加賀の人気うま煮ラーメン店！
以前から気になっていたアサヒ軒さんに職場の忘年会の帰りに行ってきました。知り合いの口コミもいいし、グルメサイトでも評価が高かったのでずーと気になっていたところ忘年会帰りに二日酔いで朝ごはんが食べられなかった空腹を満たしに行ってきまいた。
このお店の特徴は野菜たっぷりのうま煮ラーメン。野菜が多いところは石川県民のソウルフードである「８番ラーメン」と共通します。
お店は加賀市農協前のレトロなラーメンやさん
気になっていた加賀のアサヒ軒さん行ってビックリ！なんともレトロな店側構え。ふらっと前を通った人なら入るのをためらいそうなお店です。
もちろん内部もレトロな感じです
店内もレトロな内装です。でもテーブルとか食事に関わるところは綺麗なので安心して入ってもらってOKです。
メニューもレトロ
メニューならぬメニュウももちろんレトロ。こだわってとことんな感じには参りました。
目当てのラーメンはクセになる野菜のうま煮スープ
特徴あるお店の話でスペースを使いましたが、本題のラーメンは今回はタンメン（７８０円）を注文。
注文後さほど待つことなくラーメンがきました。トロミのある塩味のスープに「モヤシ」、「白菜」、「人参」、「しいたけ」、「キクラゲ」などなどが入っておりその旨味がスープにしっかりと出ているうえに、とき卵が入っているので風味は抜群です。！
麺は細めのたまご麺でコシが強いわけではなく普通の麺ですが、麺が細くトロミのあるスープに絡みアッツアツのスープを楽しむことができました。
野菜ベースのラーメンには細麺が合いますね。
（タンメン７８０円）
（細めのたまご麺）
次回は一押しの「えびうま煮そば」を食べに行きたいと思います。
おかわり１杯目「えびうま煮そば」たべました
最初の訪問で食べなかったえびうま煮そばを食べにわざわざ加賀市まで行ってきました。タンメンは野菜がメインでしたが、今回は写真のとおりエビが主役です。
醤油ベースのトロミのあるスープに野菜とエビがたっぷり！両方の旨味がスープに溶け込んでいてやみつきになる味でした。
（エビうま煮１１００円）
ついでに中華そば６３０円も注文シンプルなラーメンで具が少ないので、最初から麺に食らいつきながらグイグイ食べることができます。また、見た目以上にあっさりですした。
お店概要
TEL ０７６１ー７２ー１９９８
石川のラーメン店の記事一覧
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