久々の能登丼 平日に休みを取って能登に釣りに。釣果がイマイチだったので美味しいお魚を食べて帰ろうと思いついたのが能登丼。 // 能登丼の定義は 奥能登産のコシヒカリ（米）を使用 奥能登の水を使用 メイン食材に地場でとれた旬の魚介類 、能登で育まれた…