たっぷりあぶらののった寒ぶりが旬に！ ２０１６年はブリの不漁で中止になってしまった、「宇出津港のと寒ぶりまつり」が２０１７年１月２２日（日）に開催されます。 今年のぶり漁は豊漁か？不漁か？ 今年も不漁ではと報道がある能登のブリ漁の漁獲量につい…

寒い冬にはアンコウ鍋がぴったり！ ２０１７年１月９日（月・祝）は珠洲市の「道の駅すずなり」に隣接する「のと鉄道記念広場」にて、第7回となる「珠洲アンコウ祭り」が開催されます。 目玉イベントはあんこう鍋の大盤振る舞いとあんこうの吊るし切り解体と…