幹事必見BBQ用の美味しいお肉を簡単に用意
バーベキューをする時に幹事を悩ますのがお肉の準備ですが、中央市場にあるコリヤンハウスの直売店なら簡単に用意できます。
大人数のお肉を用意するとスーパーだとたくさんのパックのお肉を買う必要がありますし、コストコだと一つ一つのパックが多すぎて余るといったこともあります。
しかし、ここならたくさんの種類のお肉を自分が必要とするだけのお肉を準備してくれます。
価格もお手頃なのでおすすめです。*1
焼肉屋さんが経営する精肉専門店
ちょっとわかりにくい立地ですが、中央市場裏で駅西本町４丁目になります。
建物は工場のようですが、前面の看板には「お肉専門直売店」と書いてあります。
最初は見つけるのが大変でした。
店内は前面がお店になっていますが、従業員の方はみなさん奥の作業スペースで作業をされていました。
店内には馬肉とかソーセージなどなど様々なお肉がありました。
BBQ用のお肉は価格表が常備されています
店内入ってすぐのところにBBQ用のお肉の価格表兼注文票が置いてあります。
簡単に注文できるBBQ専用の注文票
こちらはBBQ専用の価格表兼注文票。これは簡単にお肉が注文できるのでオススメです！
野菜と焼きそばと合わせるなら 1人３００gが目安
魚などいろいろ合わせるなら １人２００gが目安
となっていました。
注文例は３kg１０人前になっていますが、これを参考に注文量を書きます。カルビは雑交カルビで十分美味しいです。ホルスカルビ４６０円でもみなさん美味しいと食べてくれるので、カルビはホルスカルビを中心に頼んでも問題ないと思います。
焼き鳥やキムチの注文もできます
別の価格表にはステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼き、焼き鳥、などコリアンハウスが取り扱うお肉が掲載されています。
BBQの価格表にはなかった特上カルビなどもあります。
注文方法
注文は前日までにお店にって注文票を出すか、FAXで注文票を送付して電話する方法でできます。受け取り時間はその都度確認してください。
支払いは現金払いで前払いでも受け取り時の支払いでもどちらでも可能でした。
お肉は鮮度も味もバッチリです
翌日受け取ったお肉です。牛タンと鳥もも肉、ちょとだけ見えているのが、ホルスカルビです。
次回ちゃんと写真を撮って再度アップしたいと思います。
お店概要
店名：コリヤンハウス生肉直売店
住所：石川県金沢市駅西本町4丁目3番5号
TEL：076-232-5333
FAX：076-231-7632
営業時間：6：00-17：00
定休日：休日：日曜、水曜(祝日のある週の水曜は営業)
*1:本記事の価格は平成３０年９月２０日現在のものです
