金沢に多いコーヒー豆のお店の第3弾として、金沢市西都にある「チャペック」さんにいってきました。第2弾の豆の樹さんにつづいて、こだわりのコーヒー豆屋さんです。 まめのき産もそうでしたが、欠点豆が少ないのはミルで引いた時の感触ですぐわかっちゃい…
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